Меню Закрыть
Добро пожаловать на официальный сайт семейной эко-фермы Ройгас. Здесь вы можете подробно узнать о нас и познакомиться с нашим производством, а так-же связаться с нами.
Семейная эко-ферма основана в 1993 году но начала свою работу в 2013 году, и во главе концепции стояла цель - наш продукт должен являться максимально натуральным, за это время мы обработали и привели в порядок более шестисот гектаров земли, на которых мы самостоятельно выращиваем питательные травы и разнотравье, без применения различного рода удобрений и вредных пестицидов, построили современный коровник, для производства молока, где животные находятся под профессиональным уходом и наблюдение.
Мы создали производство от травинки в поле, которую кушают наши коровы и дают нам хорошее молоко, до готового продукта в виде сыра и кисломолочной продукции. В производстве мы используем только ингредиенты натурального происхождения что позволяет нам с гордостью называться эко фермой.
В 2019 году была построена и введена в эксплуатацию сыроварня которая позволит нам перерабатывать восемь тонн молока и изготавливать восемьсот килограмм сыра в день, а также небольшой объем кисломолочной продукции.
На данный момент производим преимущественно сорта полутвердого сыра с выдержкой от четырех месяцев до полугода, но есть и линейка мягких молодых сыров. Дальше вы сможете ознакомится с ассортиментом, приятного просмотра.
Previous
Next

Наша продукция

Сыр

СЫР АРОМАТНЫЙ

Массовая доля жира - 45%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

СЫР ГУСАРСКИЙ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Твёрдая, Ломкая.
Описание вкуса: Терпкий, сливочный и фруктовые нотки.

СЫР МИХАЛЕВСКИЙ

Массовая доля жира - 40%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1
Калорийность - 380-400 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Фруктовые ноты.
Срок:6 месяцев

СЫР КАЧОТТА С ПАЖИТНИКОМ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый с вкраплениями семян пажитника.
Описание Вкуса: Сливочный вкус с ярким вкусом ореха.
Срок:4 месяцев

СЫР КОВЧЕГ

Массовая доля жира - 40%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1
Калорийность - 380-400 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Солёный, выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

СЫР КАЧОТТА КЛАССИЧЕСКАЯ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Классический насыщенный сырный, сливочный вкус.
Срок:4 месяцев

СЫР АЛЬПИЙСКИЙ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Молочный с ароматом луговых трав.
Срок:6 месяцев

СЫР РУССКИЙ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Пластичная, мягкая.
Описание Вкуса: Ореховые нотки, с остринкой.
Срок:6 месяцев

СЫР СКАМОРЦА

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Мягкий.
Описание Вкуса: Мягкий сливочный вкус с легкой кислинкой.
Срок:6 месяцев

СЫР ГАУДА

Массовая доля жира - 45%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдая , пластичная.
Описание Вкуса: Сливочные , сладковатые ноты.
Срок:6 месяцев

СЫР БЕЛОКОЛПСКИЙ

Массовая доля жира - 50%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый, пластичный.
Описание Вкуса: Сливочный, легкие сладковатые ноты.
Срок:6 месяцев

СЫР АКСАКОВСКИЙ

Массовая доля жира - 45%
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 32.0, Жиры 24.0, Углеводы 1.1
Калорийность - 388 Ккал
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Нежный, малосолёный с тонкой и легкой кислинкой в послевкусии.
Срок:6 месяцев

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

МОЛОКО ПАСТЕРИЗОВАНОЕ

Массовая доля жира - 3,2-4,0%
Состав: Молоко цельное
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 3.0, Жиры 3.2, Углеводы 4.7
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

ЙОГУРТ С ЯГОДОЙ

Массовая доля жира - 3,2%
Состав: Молоко цельное, йогрутовая закваска, ягода натуральная
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 2.8, Жиры 3.2, Углеводы 14
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

КАССИЧЕСКИЙ ЙОГУРТ

Массовая доля жира - 3,2%
Состав: Молоко цельное, йогуртовая закваска
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 2.8, Жиры 3.2, Углеводы 14
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

РЯЖЕНКА

Массовая доля жира - 3,2-4,6%
Состав: Молоко цельное с использованием закваски
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 2.8 Жиры 3.2-4.6, Углеводы 4.2
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

КЕФИР

Массовая доля жира - 3,2%
Состав: Молоко цельное, кефирная закваска
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 2.8, Жиры 3.2, Углеводы 14
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

ТВОРОГ

Массовая доля жира - 9%
Состав: Молоко нормализованное, закваска
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 18.0, Жиры 9.0, Углеводы 3.6
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

СМЕТАНА

Массовая доля жира - 20%
Состав: Сливки натуральные
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белок 2.5, Жиры 20.0, Углеводы 3.4
Текстура: Полутвёрдый.
Описание Вкуса: Выраженный сливочный вкус.
Срок:6 месяцев

МЫ НА КАРТЕ

КОНТАКТЫ

Scroll Up